Одним куттером вы сможете заменить все свое традиционное оборудование и с превосходным качеством и минимальными затратами приготовить множество блюд
сгущеное молоко
джем
грибной крем-суп
крем заварной
фондю из сыра
мусс из семги
пролине
начинка термостабильная
соусы
соки
цукаты
сдобное тесто
майонез
соки
Список можно продолжить до бесконечности, диапазон применений и рецептов просто уникален.
Куттер может применяться, как в небольшых цехах, так и на пищевых производствах - фабрика Roboqbo выпускает модели с разной производительностью.