Официальный дистрибьютор
+7 926 085 42 39
SS SS SS SS SS
Индустриальные куттеры Roboqbo S
Roboqbo S250
Емкость котла 250-550 л
Емкость загрузки 175-600 л
  • Один куттер заменяет несколько традиционных машин в длинном технологическом процессе
  • Размещение на полу
  • Автоматическое открывание и закрывание крышки
  • Автоматический наклон чаши для удаления продукта
  • Панель управления Touch Screen
  • Память на 100 программ
  • Переменная скорость вращения
  • Нержавеющая сталь AISI 316L
По сравнению со стандартными куттерами, оборудование Roboqbo имеет принципиально другой диапазон функций и возможностей по приготовлению блюд.
Индустриальные машины серии S - все технологические процессы в одной машине ALL-IN-ONE
Измельчение
Гомогенизация
Тепловая обработка
Приготовление
Охлаждение
Вакуум
Избыточное давление
Парогенератор
Автоматическая мойка
Система контроля и управления
Технические характеристики куттеров серии S
  S250 S350 S550
Емкость котла, л 250 350 550
Максимальная загрузка, л 170 240 350
Максимальная температура, °C 115 115 115
Максимальный вакуум, мбар -980 -980 -980
Давление рубашки, бар 2,5 2,5 2,5
Макс. давление в емкости, бар 0,8 0,8 0,8
Время нагрева от 20°C до 100°C, мин 12 12 12
Скорость ножей, об./мин 30-2000 30-1500 30-1200
Габаритные размеры, мм 1680х1380х2300 2714x2048x2391 2070x1930x2360
Напряжение питания, В 380 380 380
Мощность, кВт 37 45 45
Вес, кг 705 1700 2400
Дополнительные аксессуары серии S. Для различных типов и режимов обработки продуктов.
Mixing tool / Насадка для смешивания ингредиентов
Smuth blade / Гладкий нож для измельчения улучшения структуры
Microserrated blade / Многозубчатый нож для улучшения структуры измельчения
in
Новая Линия 1997-2026 roboqbo-russia.ru